超簡単♪白ネギの餃子の皮ピザ（3人分）

1. 白ネギは薄く斜め切りにする。
2. エリンギは1㎝角に切る。
3. シーチキンはボールに入れ、マヨネーズ・めんつゆで混ぜる。
4. フライパンに油を入れ、エリンギ・白ネギを入れ炒める。塩コショウで味付けする。味付けはシーチキンに塩味があるため薄味でも良い。
5. 餃子の皮に味付けをしたシーチキンを薄めに塗り、④をのせる。その上に薄切りにしたトマトとコーンをのせる。
6. 最後にチーズを適量のせる。
7. トースターで、約3分程度焼く。餃子の皮に焼き目が付く程度。