product いなばの特産品

アミューズ3種

recipe

甘酢漬けらっきょうアレンジレシピです

材料

らっきょうの赤ワイン煮
甘酢漬けらっきょう 適量
らっきょう甘酢 1カップ
赤ワイン 1カップ
1/2カップ
アミューズ3種
クラッカー
甘酢漬けらっきょう
クリームチーズ
ヨーグルト
プチトマト
生ハム

作り方

  • らっきょうの赤ワイン煮
    1. 材料をすべて鍋に入れ、煮汁がトロリとするまで弱火で煮詰めて、完成。
  • アミューズ3種
    • 器にクラッカーを並べ、彩りよく材料を乗せる。食べる直前に用意するのがGood!

    ★オススメの組合せ

    1. クリームチーズ+らっきょう赤ワイン煮
    2. プチトマト+らっきょう赤ワイン煮+ヨーグルト
    3. 生ハム+らっきょう赤ワイン煮

一口メモ

赤ワインの濃厚な味わいは、まさに「大人の味」…一度試してみてください。

アミューズ3種の意外な組み合わせに驚きましたか?食べたら、きっと美味しさに納得してしまいます!