【今が旬】新鮮生らっきょうのピザ
recipe
シャキシャキした歯ざわりであっさりとした仕上がりに♪
〇らっきょうは、甘酢漬けにするだけではなく、収穫期にしか味わえない、生らっきょうを焼きらっきょう、刺身、ピザなどにして食べてみてください。
材料
【今が旬】新鮮生らっきょうのピザ
ピザ生地 | 1枚 |
---|---|
生らっきょう | 10~12粒 |
甘酢漬けらっきょう | 5粒 |
ケチャップ | 大さじ2 |
ピーマン | 1ヶ |
ベーコン | 30g |
コーン | 適量 |
トマト | 1/2ヶ |
ピザ用チーズ | 適量 |
作り方
-
【今が旬】新鮮生らっきょうのピザ
- ピザ生地にケチャップを薄く塗る。
- 生らっきょうを4~5㎜くらいにスライスして生地にのせる。
- 甘酢らっきょうも4~5㎜くらいの薄切りにしてのせる。
- トマトの角切り、コーン、ベーコン、ピーマン(スライス)をのせ、チーズをのせる。
- オーブントースターで12分焼く。
一口メモ
シャキシャキした歯ざわりで、臭みもなくあっさりとした仕上がりでおいしいです。ぜひお試しください♪